Patlıcan Kurusu 50 adet
150.00 ₺
Patlıcan Kurusu; taze patlıcan kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda elde edilen kurutulmuş üründür. Taze patlıcan kurutulmadan önce yaklaşık %92 civarında özünde su ihtiva eder. Kurutma ile kurutulan taze patlıcandaki su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 12-13 kg patlıcan kullanılarak 1 kg kuru patlıcan elde edilir. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün katı maddesi yani özü kalır. Bu sebeple kuru patlıcan besin değerleri özellikle karbonhidrat, lif, vitamin, protein, yağ gibi oranlar çok yükselmiştir.
Faydaları
- Kuru patlıcan özellikle koleströl düzenleyici olması ile bilinmektedir.
- İçerisinde bulundurduğu fazlasıyla bulundurduğu potasyum sayesinde kan basıncını dengeleyerek vücudunuzun olaylara daha dengeli tepki vermesini sağlar ve bunun sonucunda kalp krizi riskini azaltır.
- Patlıcan kurusu içerisinde bol lif bulundurduğu için kilo vermenize çok yardımcı olmaktadır.
Müşteri Değerlendirmesi
Patlıcan Kuruları istediğimiz gibi tam dolmalık üstelik doğal..
Bizi tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz. Tekrar bekleriz efendim…
Dolmaya kullandım acayip iyi bir tat verdi tşk
Patlıcananları kaynatmama bile gerek kalmadı sıcak suyun içinde bile çözüldüler ve erken de pişti
Tadı ve lezzeti güzeldi tavsiye ederim
Sanki hepsini aynı boy yapmışsınız gibiydi ve çok temizdi
Çürük veya delik yoktu çok güzle bir şekilde paketlenip gelmişti
Sebzeleri öyle güneşin atarak kurutamayız kurutma yöntemlerinin püf noktalarını çok iyi biliyorsunuz
Ayrı bir lezzeti ve tadı vardı
Kuru ve kargoda gelmesine rağmen bir tane bile kırılıp dökülmemişti
Kurutmadan önce herhangi bir işlemden geçiriyormusunuz tuzlu su falan
Temiz iri çürük yada delik yok paketleme çok iyi daha ne istiyeyim
Normelde gidip kendim patlıcan alıp kurutmaya çalışsam 50 tane ve böyle temiz emegimle berber daha fazla tutar
Harikaydı muhteşem 🥰🤗👏
Bize patlıcani sevdirdin be bitlisorganikurunlerii
Severek ve güvenerek yaptığım alışveriş
Ürünlerinizi bayilarak alıp tüketiyoruz
Ben kurusunuda yaşını da seviyorum ama bu gerçekten farklıydı
Müşteri yorumu yazın