Bidon Tulum Peynir; ülkemizin her bölgesinde farklı biçimlerde üretilen peynirler arasında yer alır. Tulum Peyniri bidonlara basılarak yüksek nem oranına sahip mağaralarda bir süre bekletilerek olgunlaştırılan yöresel peynir çeşitlerindendir. Bir peynir ne kadar emek ister sorusunun en güzel cevabıdır aslında tulum peyniri. Bitlis ‘in zengin bitki örtüsüne sahip ,temiz ve serin yaylalarındaki buz gibi kaynak sularından beslenen, koyunlarının organik sütlerinden yapılır. Tulum Peyniri diğer peynirlere göre daha parlak görünümlü, daha güzel kokulu, tam yağlı ve daha lezzetlidir.
Faydaları
Tulum peyniri, içeriğinde yüksek oranda bulunan protein sayesinde kemik sağlığını koruma konusunda önemli bir gıda maddesidir. Aynı zamanda ilerleyen yaşlarda kemik hastalıklarını önlemek amacıyla da tüketebilirsiniz.
Tulum peyniri, diğer süt ve süt ürünleri gibi ağız içindeki bakterileri temizleyen güce sahiptir.
B grubu vitaminleri yüksek oranda içeren tulum peyniri, kansızlık hastalığının doğal çözümlerinden biri olarak kabul edilmektedir. Bu sebeple beslenme uzmanları, kan değeri düşük olan kişilere tulum peyniri tüketmelerini önerilmektedir.
Tulum peyniri, bağırsakların kusursuz bir şekilde çalışmasını sağlayarak sindirim sisteminin çalışmasını düzenlemektedir.
Müşteri Değerlendirmesi
Yorumlar
Henüz yorum yazılmadı
Müşteri yorumu yazın