Ceviz

Bitlis ‘in Adilcevaz ilçesinde yaygın olarak yetiştirilen Adilcevaz Cevizi bilimsel araştırmalara konu olmuş ve besin değeri, kalitesi, iç randımanı, verim yüksekliği açısından dünya ceviz türleri arasında ilk sıralara çıkmayı başarmıştır. İlçemiz cevizcilik adına adeta doğal bir ceviz bahçesi görünümündedir. Evliya Çelebi’nin seyahatnamesinde ilçenin adının “Vattülcevaz” Cevizler Vadisi olarak anıldığını kaydetmiştir.

Adilcevaz da yetişen bu eşsiz cevizleri kapınıza kadar getiriyoruz. Sizlerde hemen sipariş vererek tamamiyle organik bu üründen mahrum kalmayın.

Faydaları

• Ceviz, vücuda bakır, kalsiyum, demir, selenyum, çinko gibi mineraller sağlar.
• Büyüme ve gelişme, sindirim ve nükleik asit sentezi gibi metabolik aktivitelere katkıda bulunur.
• Ceviz düzenli tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kanseri önlemeye yardımcı olan besinlerden biri olan ceviz, birçok hastalığı önlemeye yardımcı özellikler taşır.
• Ceviz, kalp sağlığının sağlanması ve korunmasında etki gösterir.
• Ceviz, C vitamini, B vitaminleri ( B6 vitamini, tiamin, riboflavin, niasin, pantotenik asit ve folat), vitamin E, kalsiyum, demir, magnezyum gibi mineraller, potasyum, sodyum ve çinko açısından zengin bir kaynaktır.